ZARZA
-Nombre:
Rubus fruticosus, L.
-Familia:
Rosáceas
-Descripción:
Arbusto espinoso que alcanza hasta 4 metros de altura. Sus flores
son de color blanco o rosado, con 5 pétalos. El fruto está
compuesto por varias drupas pequeñas de color morado o negro,
cada cual con una semilla en su interior.
-Epoca
de floración: Mayo-septiembre.
-Principios_activos:
Las hojas y los brotes tiernos contienen abundantes taninos. Los frutos
además, contienen glúcidos (glucosa y levulosa), provitamina
A, vitamina C y ácidos orgánicos (cítrico, láctico,
succínico, oxálico, salicílico).
-Propiedades:Astringente
y hemostático.
-Virtudes_y_aplicación:
En uso interno, como decocción de 30 - 50 brotes tiernos y/o
hojas en un litro de agua, durante 5-10 minutos, para diarreas, gastroenteritis
y colitis. En uso externo, las hojas machacadas en un mortero en forma
de cataplasmas, son muy útiles en caso de hemorroides.