LINO
-Nombre:
Linum usitatissimum, L.
-Familia:
Lináceas.
-Descripción:
Planta anual erguida, de 30 cm. a 1 metro. Hojas lanceoladas, con
tres nervios, verde glaucas. Flores de color azul vivo, que alcanzan
cerca de tres cm. de diámetro. Fruto globuloso.
-Epoca
de floración: De abril a julio.
-Principios_activos:
Las semillas contienen mucílagos, pectina, un 30-40% de aceite
graso (ol. lini) o aceite de linaza, compuesto por diferentes ácidos
orgánicos (vitamina F), así como un glucósido
cianogénico y un enzima.
-Propiedades:
Emoliente y calmante. Las semillas son laxantes.
-Virtudes_y_aplicación:
La harina de lino es utilizada en cataplasmas emolientes. Las semillas,
en infusión, son útiles contra las inflamaciones del
sistema digestivo y de las vías urinarias.
LIQUEN
DE ISLANDIA
-Nombre: Cetraria islandica,
L.
-Familia:
Parmeliáceas
-Descripción:
Liquen que llega hasta los 10 cm. Tallo erguido, a veces ensanchado,
fuertemente ramificado, de consistencia coriácea. Coloración
variable del verde
oliva al blanco grisáceo, a veces manchado de rojo, anaranjado
en la base.
-Principios_activos:
La planta es rica en mucílagos, principalmente en liquenina
(64%) y en isoliquenina. Contiene además, ácido cetrárico,
ácido liquenoestearínico y el ácido úsnico,
de efecto antibiótico.
-Propiedades:
Tónico amargo, antivomitivo, aperitivo y béquico.
-Virtudes_y_aplicación:
En uso interno se administra en forma de infusión contra los
catarros de las vías respiratorias y contra la gastroenteritis
y como amargo contra la anorexia. En los países nórdicos,
la población rural consume este liquen después de cocerlo
largo tiempo, así pierde el amargor y constituye un alimento
fortificante.
LUPULO
-Nombre:
Humulus lupulus, L
-Familia:
Cannabináceas
-Descripción:
Planta trepadora vivaz. Tallos anuales de 4 ángulos y de hasta
6 metros. Hojas groseramente dentadas, de nerviación palmeada
y color verde pálido. Flores unisexuaes en pies diferentes,
amarillo verdosas;
las masculinas en inflorescencias ramosas y las femeninas en pequeñas
cabezuelas globulosas, que se ensanchan a modo de conos al madurar
el fruto.
-Epoca
de floración: De junio a agosto.
-Principios_activos:
Los copos del lúpulo contienen lopulino, sustancia compleja
formada por diversos compuestos cetónicos: lumulona, lupulón,
resinas, luparenol, colina y asparigina.
-Propiedades:
Antibiótico, estrógeno, hipnótico, sedante.
-Virtudes_y_aplicación:
Es empleado como bacteriostático y como amargo aromático
en la preparación de la cerveza.
