...con la R


RUSCO

-Nombre: Ruscus aculeatus, L.

-Familia: Liliáceas.

-Descripción: Planta perenne de vástagos tiesos, verdinegros, lampiños, ramosos en lo alto, de 40 a 80 cms. de altura. Las hojas propiamente dichas son tan pequeñas que pasan inadvertidas. De los encuentros de estas hojitas con el tallo o ramas surgen los llamados fióclados, ramitas de crecimiento limitado con figura de hojas lanceoladas u ovaladas que rematan en una espinita. Hacia la mitad de estas ramitas laminares nacen las flores, solitarias u acopladas, con seis hojitas florales verdosas y blanquecinas: La planta tiene pies masculinos y femeninos. El fruto es una baya globular como una cerecita roja.

-Epoca_de_floración: En primavera. Fructifica en otoño e invierno.

-Principios_activos: A pesar de que su uso medicinal es muy antiguo, se conoce poco sobre su composición química. En el tallo y en los filóclados se ha hallado saponina.

-Propiedades: Aperitivo y diurético.

-Virtudes_y_aplicación: Entra en la preparación del "Jarabe de las cinco raíces” (esparraguera, apio, rusco, hinojo y perejil), conocido aperitivo y diurético de la farmacopea española.



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